Der Perse Social Club wird um eine Außenterrasse und einen Biergarten in Jonestown erweitert

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Mitglieder von The Perse haben an diesem Wochenende mehr als nur den Labor Day zu feiern.

Der in Jonestown ansässige Social Club wird heute Abend seine neue 30 x 30 Fuß große Außenterrasse und seinen 34 x 24 Fuß großen Biergarten für die Mitglieder öffnen, nachdem er seine Nutzungsgenehmigung erhalten hat. Clubmanager Adam Harmon sagte, die Genehmigung sei der letzte Schritt zur Fertigstellung des Mitte Juni begonnenen Bauprojekts.

„Wir hatten unsere erste Endkontrolle vor etwa einer Woche und haben kürzlich die Verlängerung unserer Alkohollizenz erhalten, die es uns erlaubt, Alkohol außerhalb des Gebäudes auszuschenken“, sagte Harmon. „Das Deck wird morgen (Donnerstag) Abend geöffnet.“

Die Begeisterung für den Außenbereich, der laut Harmon der einzige seiner Art in Jonestown ist, war spürbar.

„Es war definitiv das Gesprächsthema in der Stadt“, sagte Harmon. „Überall, wo ich hingehe, in der Bank, im Lebensmittelgeschäft, sind die Leute begeistert, es zu sehen. Eigentlich bietet in Jonestown niemand Essen im Freien an.“

Die Leute sind so begeistert, dass die Mitgliederzahl um mindestens zwei Dutzend Personen gestiegen ist, bevor die Plattform überhaupt geöffnet wurde.

„Obwohl wir mehr Fläche für Nichtraucher als für Raucher haben, gelten wir immer noch als Raucherlokal, und das schreckt einige Leute ab“, sagte Harmon. „Viele Menschen waren davon begeistert, auch im Freien speisen zu können.“

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Das Deck, das sich in einem Teil des Parkplatzes diagonal zur Perseverance Fire Company befindet, liegt hoch über dem Boden und bietet Sitzplätze für über 30 Personen. Vier Deckenventilatoren sorgen dafür, dass die Kunden bei heißem Wetter kühl bleiben, und es besteht die Möglichkeit, dass zu einem späteren Zeitpunkt Wärmetöpfe hinzugefügt werden, um die saisonale Nutzung der Terrasse zu verlängern.

„Wir haben einige neue Mitglieder von Leuten gewonnen, die neu sind, und von denen, die wegen des Rauchens aufgehört haben zu kommen“, sagte Harmon. „Aber das war der Zweck davon. Wir konnten zusätzliche Einnahmen generieren, bevor wir jemals eine Mahlzeit serviert haben.“

Ein weiterer Zweck der Schaffung von Außenbereichen besteht darin, den treuen Mitgliedern des Clubs Wertschätzung zu zeigen.

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„Letztendlich geht es darum, unseren Mitgliedern etwas zu bieten“, sagte Harmon. „Wir haben eine solide Kernmitgliedschaft, die den Club unterstützt, treue Menschen, und wir wollten ihnen etwas bieten, an dem sie Freude haben.“

Das Deck wird über acht Tische mit vier Tischplatten oder Sitzgelegenheiten für 32 Personen verfügen. Harmon sagte, dass im Frühjahr zwei zusätzliche Tische zum Biergarten hinzugefügt werden, zusammen mit einem Ladderball-Set, damit die Leute spielen können. Wenn es die Mittel zulassen, werden an beiden Standorten weitere Annehmlichkeiten hinzugefügt.

„Ich möchte Adirondack-Stühle und ein Segelflugzeug an der Westseite des Decks aufstellen, damit die Leute sitzen und den Sonnenuntergang beobachten können“, sagte Harmon. „Möglicherweise erlauben wir sogar gut erzogene Hunde auf dem Deck. Abhängig von der Finanzierung würden wir gerne noch andere Dinge tun.“

Während das Deck derzeit keine eigene Bar hat, gibt es entlang der Innenwand Platz, um dies möglicherweise zu ermöglichen. Es gibt auch Möglichkeiten, einen Fernseher zum Außenbereich und Raum für Unterhaltung hinzuzufügen, was in diesem Jahr nicht der Fall sein wird, da der Sommer kurz vor dem Ende steht.

Der Zugang zum Biergarten erfolgt über eine Treppe auf der Ostseite des Decks.

„Ich denke unter anderem daran, dass die Leute im Herbst draußen sitzen und an einem Samstagnachmittag College-Football schauen können“, fügte Harmon hinzu. „An den Abenden, an denen die Küche geschlossen ist, bieten wir möglicherweise auch einen Bourbon-Abend an. Holen Sie sich eine wirklich gute Flasche Bourbon und bitten Sie die Mitglieder, ihre eigenen Zigarren mitzubringen. Ich sehe, dass es sich um eine monatliche Aktivität handelt.“

Das Terrassenprojekt, das Harmon vor mindestens zehn Jahren ins Leben gerufen hat, ist eine Möglichkeit, den Umsatz zu steigern, was letztendlich der örtlichen Gemeinschaft zugute kommt. Die Perse stellt dem Budget der Perseverance Fire Company jährlich mindestens 40.000 US-Dollar zur Verfügung und weitere Mittel, wenn der Club profitabel ist. (2023 ist eines dieser Jahre, fügte Harmon hinzu.)

Zu den weiteren Organisationen, die im Laufe der Jahre vom finanziellen Erfolg des Clubs profitierten, gehören Jonestown Outreach Food Pantry (JOY), das Wounded Warrior Project in Pennsylvania, Vietnam-Veteranengruppen und „jede Sportorganisation im nördlichen Libanon County“.

„Die Idee ist, rundum mehr Umsatz zu generieren. Mehr Leute, die durch die Tür kommen, sollten mehr Lebensmittelverkäufe bedeuten, sollten bedeuten, dass mehr Leute spielen, was mehr Einnahmen für die Feuerwehr bedeutet“, sagte Harmon. „Ich versuche wirklich, es für alle besser zu machen. Je mehr Geld wir verdienen, desto mehr Geld können wir spenden.“

Während das Projekt fortschritt, sagte Harmon, dass die Zeit schnell verging, sagte aber am Dienstag, dass es „schmerzlich langsam“ sei, da noch letzte Handgriffe nötig seien, damit das Deck die Endkontrolle bestehen könne.

„Wir haben immer viel Fußgängerverkehr auf der Straße und die Leute haben lautstark geäußert, wie schön sie aussieht“, sagte Harmon. „Ich könnte mit der hervorragenden Arbeit, die die Auftragnehmer bei diesem Projekt geleistet haben, nicht zufriedener sein. Sie waren sehr professionell und sehr effizient. Ich werde mich viel mehr darüber freuen, wenn das Deck voller glücklicher Menschen ist.“

Das Perse ist für Clubmitglieder sonntags zum Frühstück und Barservice geöffnet und bietet nur dienstags Barservice an. Von Mittwoch bis Samstag sind umfassende Menü- und Bardienste verfügbar. Der Club ist montags geschlossen. Jeder, der daran interessiert ist, dem Social Club beizutreten, kann sich unter der Rufnummer 717-865-2227 an The Perse wenden.

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James Mentzer ist ein freiberuflicher Autor, zu dessen veröffentlichten Werken die Bücher Pennsylvania Manufacturing: Alive and Well; Bucks County: Eine Momentaufnahme; United States Merchant Marine Academy: Im Dienst der Nation 1943-2018; Ein Jahrhundert der Exzellenz: Spring Brook Country Club 1921-2021; Lancaster... Mehr von James Mentzer